数年前からフードコーディネーターのお仕事をいただいており、今日は星の家にて撮影会(^^)v
ある企業様が作っているフルーツソースやシロップ漬けのフルーツを使ったレシピ考案、盛付けや飾付けなどを依頼いただいています。
～キウイソースを使ったレシピ～
☆白身魚＆キウイソースのカルパッチョ☆
～白桃＆パイン＆アロエのシロップ漬けを使ったレシピ～
☆そば粉のガレット フルーツ＆生ハム添え☆
白ワインにとっても合います！！！！
食べる事が大好きな私にとって、とっても楽しいお仕事の一つです( *´艸｀)
プロが撮った写真とまではいきませんが、一応美味しそうに撮ってみました♪
撮影お疲れ様でした。